Forno 59L Alta Pressão Tampa Inox (p/ fogão 2B ou mais) JL Colombo
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Garantia: 6 meses 


Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

ATENÇÃO: Confira as dimensões do produto e certifique-se de que estão adequadas aos elevadores, portas e corredores do local de entrega. A transportadora não sobe escadas, não desembala, não faz montagem e nem instalação dos produtos.

 


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Produtos relacionados
  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos Elétricos
    Descrição:

    Perguntas frequentes:

    Que tipo de produtos posso assar?

    Qualquer tipo de massa congelada: croissant, empanadas,tortas, lasanha, “pão de queijo” chipa, regeneração de salgados fritos congelados, etc.

    O forno assa uniformemente?

    Sim. O sistema Turbo ligado ao sistema de giro exclusivo permite assar todos os produtos uniformemente.

    Qual é a temperatura que atinge o forno?

    Atinge até 250°C aproximadamente.

    Vantagens do forno Titã

    • Fácil de usar;
    • Ideal para lojas com espaço reduzido;
    • Sistema giratório que ajuda a mostrar mais e melhor os produtos;
    • Capacidade para assar de 3 a 4 assadeiras ao mesmo tempo gerando economia de energia e espaço;
    • Timer que ajuda no controle de tempo;
    • Assa qualquer tipo de massa congelada;
    • Fabricado todo em aço inoxidável, com rack em aço carbono niquelado e com componentes certificados;
    • Fácil limpeza, possui uma bandeja de resíduos para restos de alimentos;
    • Baixo consumo de energia- resistência 2500w (FGE 3 e FGE CP8)ou 2700w (FGE 4);
    • Baixa manutenção.

    DESCRIÇÃO
    Fabricado totalmente em aço inoxidável; Parte interna em aço inox brilhante; Parte externa em aço inox escovado; Rack em aço carbono niquelado; 4 bandejas redondas de 36 cm e 1 bandeja de resíduos.

    POTÊNCIA: 2777 W

    FREQUÊNCIA: 50 - 60 Hz

    TENSÃO: 220 V

    DIMENSÃO
    (comp x larg x alt):
     51 x 64 x 57,5 cm

    BANDEJA: 36 cm

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos Panificação
    Descrição:

    - Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    - Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    - Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar,também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    - Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda,trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    - Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina, entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
    - Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
    - Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
    - Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
    - Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
    - Pés frontais com regulagem de altura;
    - Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    - Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    - Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    - Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    - Isolamento térmico em lã de rocha;
    - Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
    - Saída de vapor automática;
    - Equipamento para uso industrial e profissional;

    • Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm)
    • Altura: 1510mm
    • Largura: 940mm
    • Profundidade: 1250mm
    • Profundidade com porta aberta: 1930mm
    • Consumo elétrico 127V/220V: 0,45 kWh / 0,48 kWh
    • Consumo iluminação: 0,02 kWh
    • Potência elétrica: 450W / 485W
    • Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B
    • Consumo de gás: 1,935 Kg/h
    • Potência calorífica: 22000 kcal/h
    • Pressão de gás: 2,8 kPa
    • Tensão: 127V ou 220V (não é bivolt)
    • Motor: 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz
    • Peso: 117kg
    Dimensoes câmara interna
    • Altura: 500mm
    • Largura: 675mm
    • Profundidade: 850mm

    Garantia: 6 meses 


    Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos Panificação
    Descrição:

    Disponível no modelo para 10 esteiras
    - Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    - Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    - Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    - Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    - Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    - Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    - Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
    - No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
    - Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    - Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    - Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    - Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    - Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    - Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    - Isolamento térmico em lã de rocha;
    - Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
    - Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    - Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    - Equipamento para uso industrial e profissional;

    • Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
    • Consumo iluminação: 0,02 kW/h
    • Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
    • Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
    • Consumo de gás: 2,80 kg/h
    • Potência calorífica: 31.920 kcal/h
    • Pressão de gás: 2,8 kPa
    • Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
    • Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
    • Peso: 182 kg / 198 kg

    Garantia: 6 meses 


    Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

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Os mais procurados
  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxBalcão Refrigerado de Encosto
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
      • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
      • Pés reguláveis;
      • 1 nível de prateleira em grade aramada;
      • Revestimento em inox 430;
      • Opcionais:
      • Inox ou Galvanizado interno;
      • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
      • Aparador traseiro em inox.

    DIMENSÕES


    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1930 mm
    Altura                             720 mm
    Profundidade                 510 mm


    Medidas externas
    Largura                        2000 mm
    Altura                             915 mm
    Profundidade                 590 mm


    TRANSPORTE


    Medidas Embalado
    Largura                        2160 mm
    Altura                           1097 mm
    Profundidade                 665 mm


    Peso
    Bruto                                170 kg
    Líquido                             144 kg


    Capacidade
    Líquida                                709 l


    TEMPERATURA


    Operação                  0ºC a +7ºC


    TENSÃO


    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,190 KW/h 

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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxBalcão Refrigerado de Encosto
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
      • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
      • Pés reguláveis;
      • 1 nível de prateleira em grade aramada;
      • Revestimento em inox 430;
      • Opção:
      • Inox ou Galvanizado interno;
      • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
      • Aparador traseiro em inox.

    DIMENSÕES


    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1930 mm
    Altura                             720 mm
    Profundidade                 510 mm


    Medidas externas
    Largura                        3000 mm
    Altura                             915 mm
    Profundidade                 590 mm


    TRANSPORTE


    Medidas Embalado
    Largura                        3160 mm
    Altura                           1097 mm
    Profundidade                 665 mm


    Peso
    Bruto                                240 kg
    Líquido                             216 kg


    Capacidade
    Líquida                              1076 l


    TEMPERATURA


    Operação                  0ºC a +7ºC


    TENSÃO


    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,405 KW/h 

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxRefrigerador Comercial
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada;
      • Controle de temperatura: Controlador eletrônico digital com degelo automático;
      • Pés Reguláveis;
      • 3 níveis de prateleiras reguláveis;
      • Revestimento em inox 430.
      • Opção:
      • Inox ou Galvanizado interno;

    DIMENSÕES


    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1835 mm
    Altura                           1680 mm
    Profundidade                 500 mm


    Medidas externas
    Largura                        1890 mm
    Altura                           2000 mm
    Profundidade                 640 mm


    TRANSPORTE


    Medidas Embalado
    Largura                        1990 mm
    Altura                           2350 mm
    Profundidade                 690 mm


    Peso
    Bruto                                315 kg
    Líquido                             291 kg


    Capacidade
    Líquida                              1542 l


    TEMPERATURA


    Operação                     0º a +7ºC


    TENSÃO


    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,612 KW/h 

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxEquipamentos para Supermercados
    Descrição:

    A Cesta de Compras Plástica é produzida em polietileno de alta densidade e alças com polipropileno. Possui design versátil, que permite seu encaixe/empilhamento, reduzindo a ocupação de espaço e favorecendo a praticidade no seu manuseio. São resistentes e versáteis, podem ser usadas em uma infinidade de situações, como em supermercados, mercearias, padarias, farmácias, lojas de conveniência, de departamento e muito mais.

    Todos os produtos Amapá possuem qualidade, resistência e durabilidade garantidas pelo uso de matérias-primas de alto padrão, processos produtivos com a mais alta tecnologia e um cuidado especial em cada etapa. Pintura eletrostática epóxi, com tratamento antibacteriano, antiferrugem, uniforme e resistente.

    Capacidade: 18 Litros

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFritadeiras
    Descrição:

    Cubas: 1
    Capacidade; 25 litros
    Medidas (cm): 38 x 45 x 51
    Consumo: 3500W/ 3.5kw/h – 127V
    5000W/ 5.0kw/h – 220V
    Alimentação: 127V / 220V

    • Termostato regulável até 200ºC;
    • Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;
    • Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;
    • Sistema de filtragem para economia de óleo;
    • Apoio escorredor da peneira e cestos com cabo em baquelite;
    • Ideal para todos os tipos de frituras.
    • Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

    Medidas (c x l x a)

    Produto: 38 x 45 x 51 (cm)

    Embalagem: 48 x 46 x 52 (cm)

    Peso líquido / bruto

    10,8 kg / 11,8 kg

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxExpositor Auto Serviço
    Descrição:

    Utilização: Exposição de frios, laticínios e bebidas em geral.
    Gabinete: Interno em chapa de aço pré-pintada, fundo e teto em chapa de aço galvanizado
    Frente: Chapa de aço pré-pintada prata
    Laterais: Chapa de aço pré-pintada prata
    Isolamento: Poliuretano Injetado
    Refrigeração: Ar Forçado
    Degelo: Automático 
    Controle Temperatura: Controlador digital
    Portas: Fechamento automático, vidros duplos, temperados com gás argônio
    Prateleiras: Aramadas (4 lances)
    Iluminação: LED 
    Pés: Reguláveis
    Vidros: Possibilidade de condensação da umidade do ar 

    Comprimento: 1780mm
    Profundidade: 610mm
    Altura: 2120mm
    Temperatura: 3ºC a 7ºC
    Tensão: 127/220V
    Volume (Bruto): 1320L 
    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxRefrigerador para Açougue
    Descrição:

    Utilização: Resfriamento e armazenamento de carnes e produtos não congelados.
    Gabinete: Externo aço inox 430 escovado e interno aço galvanizado
    Isolamento: Poliuretano Injetado
    Refrigeração: Ar forçado
    Degelo: Automático
    Controle Temperatura: Controlador digital
    Pés: Reguláveis

    Tubos em alumínio para armazenamento das peças de carnes ou opção de prateleiras em aço galvanizado para armazenamento (RA-2000)

    RA-2000
    Comprimento: 1800mm
    Profundidade: 850mm
    Altura: 2030mm
    Volume Bruto: 2033 Litros
    Temperatura: 1ºC a 7ºC
    Tensão: 220V
    Garantia: 6 meses 


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