Forno 59L Baixa Pressão Tampa Vidro (p/ fogão 2B ou mais) JL Colombo
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Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

ATENÇÃO: Confira as dimensões do produto e certifique-se de que estão adequadas aos elevadores, portas e corredores do local de entrega. A transportadora não sobe escadas, não desembala, não faz montagem e nem instalação dos produtos.

 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos Panificação
    Descrição:

    Disponível no modelo para 10 esteiras
    - Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    - Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    - Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    - Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    - Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    - Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    - Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
    - No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
    - Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    - Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    - Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    - Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    - Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    - Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    - Isolamento térmico em lã de rocha;
    - Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
    - Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    - Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    - Equipamento para uso industrial e profissional;

    • Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
    • Consumo iluminação: 0,02 kW/h
    • Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
    • Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
    • Consumo de gás: 2,80 kg/h
    • Potência calorífica: 31.920 kcal/h
    • Pressão de gás: 2,8 kPa
    • Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
    • Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
    • Peso: 182 kg / 198 kg

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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos
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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFornos
    Descrição:

     


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxEquipamentos para Padaria
    Descrição:

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Os mais procurados
  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxBalcão Refrigerado de Encosto
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
      • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
      • Pés reguláveis;
      • 1 nível de prateleira em grade aramada;
      • Revestimento em inox 430;
      • Opcionais:
      • Inox ou Galvanizado interno;
      • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
      • Aparador traseiro em inox.

    DIMENSÕES

    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1930 mm
    Altura                             720 mm
    Profundidade                 510 mm

    Medidas externas
    Largura                        2000 mm
    Altura                             915 mm
    Profundidade                 590 mm

    TRANSPORTE

    Medidas Embalado
    Largura                        2160 mm
    Altura                           1097 mm
    Profundidade                 665 mm

    Peso
    Bruto                                170 kg
    Líquido                             144 kg

    Capacidade
    Líquida                                709 l

    TEMPERATURA

    Operação                  0ºC a +7ºC

    TENSÃO

    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,190 KW/h 

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxBalcão Refrigerado de Encosto
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
      • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
      • Pés reguláveis;
      • 1 nível de prateleira em grade aramada;
      • Revestimento em inox 430;
      • Opção:
      • Inox ou Galvanizado interno;
      • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
      • Aparador traseiro em inox.

    DIMENSÕES

    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1930 mm
    Altura                             720 mm
    Profundidade                 510 mm

    Medidas externas
    Largura                        3000 mm
    Altura                             915 mm
    Profundidade                 590 mm

    TRANSPORTE

    Medidas Embalado
    Largura                        3160 mm
    Altura                           1097 mm
    Profundidade                 665 mm

    Peso
    Bruto                                240 kg
    Líquido                             216 kg

    Capacidade
    Líquida                              1076 l

    TEMPERATURA

    Operação                  0ºC a +7ºC

    TENSÃO

    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,405 KW/h 

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxEquipamentos para Padaria
    Descrição:

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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxRefrigerador Comercial
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
      • Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada;
      • Controle de temperatura: Controlador eletrônico digital com degelo automático;
      • Pés Reguláveis;
      • 3 níveis de prateleiras reguláveis;
      • Revestimento em inox 430.
      • Opção:
      • Inox ou Galvanizado interno;

    DIMENSÕES

    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1835 mm
    Altura                           1680 mm
    Profundidade                 500 mm

    Medidas externas
    Largura                        1890 mm
    Altura                           2000 mm
    Profundidade                 640 mm

    TRANSPORTE

    Medidas Embalado
    Largura                        1990 mm
    Altura                           2350 mm
    Profundidade                 690 mm

    Peso
    Bruto                                315 kg
    Líquido                             291 kg

    Capacidade
    Líquida                              1542 l

    TEMPERATURA

    Operação                     0º a +7ºC

    TENSÃO

    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,612 KW/h 

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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxEquipamentos para Supermercados
    Descrição:

    Gôndola Premium Flex 40 Parede Amapá 

    A Gôndola Premium Flex 40 Parede é ideal para supermercados, mercearias, lojas de utilidades, materiais de construção,
    agropecuárias e outros. Prática e fácil de montar, com sistema de encaixe sem utilização de parafusos, possui bandejas
    reguláveis a cada 4,5cm, pés com regulagem de altura, colunas dupladas e tratamento especial da superfície.

    Todos os produtos Amapá possuem qualidade, resistência e durabilidade garantidas pelo uso de matérias-primas de alto
    padrão, processos produtivos com a mais alta tecnologia e um cuidado especial em cada etapa. Pintura eletrostática epóxi,
    com tratamento antibacteriano, antiferrugem, uniforme e resistente.

    MEDIDAS

    Altura:  1,42m | 1,70m | 1,96m

    Largura: 0,92m

    Profundidade: Base 0,40m

    Capacidade: Bandeja e Base 40kg

    Modelos: 40

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxFritadeiras
    Descrição:

    Cubas: 1
    Capacidade: 6 litros
    Medidas (cm): 29 x 54 x 32
    Consumo: 1800W/ 1.8kw/h – 127V
    3000W/ 3.0kw/h – 220V
    Alimentação: 127V / 220V

    • Apoio escorredor de óleo e peneira com proteção;
    • Termostato regulável até 200ºC;
    • Lâmpada piloto indicadora de aquecimento;
    • Cubas gastronômicas removíveis;
    • Todos os modelos acompanham tampa em aço inox;
    • Ideal para todos os tipos de frituras;
    • Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

    Medidas (c x l x a)

    Produto(cm): 28 x 54 x 29

    Embalagem (cm): 31,5 x 56 x 31,5

    Peso líquido / bruto

    4,0 kg / 4,8 kg

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxBalcão
    Descrição: 
    Importante: A opção de cor refere-se ao friso frontal na parte inferior do produto.

    Principais Características:

      • Acondicionamento de balanças;
      • Pés reguláveis.

    DIMENSÕES

    Medidas internas                                                                               
    Largura                        730 mm
    Altura                           700 mm
    Profundidade               570 mm

    Medidas externas
    Largura                        800 mm
    Altura                           700 mm
    Profundidade               570 mm

    TRANSPORTE

    Medidas Embalado
    Largura                        900 mm
    Altura                           800 mm
    Profundidade               670 mm

    Peso
    Bruto                               53 kg
    Líquido                            41 kg

    Garantia: 6 meses 


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  • 0 Detalhes Preço sob consulta add_boxExpositor Açougue
    Descrição:

    Principais Características:

      • Refrigeração e exposição de carnes (não congelados);
      • Refrigeração: Estática com serpentina aletada na parte superior 2 placas frias inferiores;
      • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
      • Iluminação: LED (interna) com interruptor;
      • Termômetro digital;
      • Gancheira superior;
      • Revestimento em inox 430;
      • Pés Reguláveis;
      • Bandejas de inox: 10 de 500 x 275 x 35 mm;

    DIMENSÕES

    Medidas internas                                                                               
    Largura                        1430 mm
    Altura                           1855 mm
    Profundidade                 590 mm

    Medidas externas
    Largura                        1500 mm
    Altura                           2300 mm
    Profundidade                 705 mm

    TRANSPORTE

    Medidas Embalado
    Largura                        1580 mm
    Altura                           2400 mm
    Profundidade                 820 mm

    Peso
    Bruto                                184 kg
    Líquido                             165 kg

    Capacidade
    Líquida                              1566 l

    TEMPERATURA

    Operação                 +3º a +10ºC

    TENSÃO

    Voltagem                127 V/ 220 V
    Consumo                  0,548 KW/hv

    Garantia: 6 meses 


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    ATENÇÃO: Confira as dimensões do produto e certifique-se de que estão adequadas aos elevadores, portas e corredores do local de entrega. A transportadora não sobe escadas, não desembala, não faz montagem e nem instalação dos produtos.

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