Cubas: 2
Capacidade: 4 litros cada
Medidas (cm): 39 x 54 x 29
Consumo: 1900W/ 1.9kw/h – 127V
2000W/ 2.0kw/h – 220V
Alimentação: 127V / 220V

• Apoio escorredor de óleo e peneira com pegador em baquelite;
• Termostato regulável até 200ºC;
• Lâmpada piloto indicadora de aquecimento;
• Cubas gastronômicas removíveis;
• Todos os modelos acompanham tampa em aço inox;
• Ideal para todos os tipos de frituras;
• Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Medidas (c x l x a)

Produto: 39 x 54 x 29 (cm)

Embalagem: 40 x 56 x 31,5 (cm)

Peso líquido / bruto

5,8 kg / 6,8 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Cubas: 1
Capacidade: 18 litros
Medidas (cm): 38 x 45 x 98
Consumo: 3500W/ 3.5kw/h – 127V
5000W/ 5.0kw/h – 220V
Alimentação: 127V / 220V

• Termostato regulável até 200ºC;
• Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;
• Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;
• Sistema de filtragem para economia de óleo;
• Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção;
• Ideal para todos os tipos de frituras.
• Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Medidas (c x l x a)

Produto: 38 x 45 x 98 (cm)

Embalagem: 48 x 46 x 102 (cm)

Peso líquido / bruto

15,4 kg / 16,4 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Principais Características:

• • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
  • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
  • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
  • Pés reguláveis;
  • 1 nível de prateleira em grade aramada;
  • Revestimento em inox 430;
  • Opcionais:
  • Inox ou Galvanizado interno;
  • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
  • Aparador traseiro em inox.

DIMENSÕES

Medidas internas                                                                               
Largura                        1930 mm
Altura                             720 mm
Profundidade                 510 mm

Medidas externas
Largura                        2000 mm
Altura                             915 mm
Profundidade                 590 mm

TRANSPORTE

Medidas Embalado
Largura                        2160 mm
Altura                           1097 mm
Profundidade                 665 mm

Peso
Bruto                                170 kg
Líquido                             144 kg

Capacidade
Líquida                                709 l

TEMPERATURA

Operação                  0ºC a +7ºC

TENSÃO

Voltagem                127 V/ 220 V
Consumo                  0,190 KW/h 

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Principais Características:

• • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
  • Refrigeração: Estática com 1 placa fria superior;
  • Controle de temperatura: Termostato com degelo manual;
  • Pés reguláveis;
  • 1 nível de prateleira em grade aramada;
  • Revestimento em inox 430;
  • Opção:
  • Inox ou Galvanizado interno;
  • Cuba em inox posição padrão lado direito, para quem está de frente para as portas;
  • Aparador traseiro em inox.

DIMENSÕES

Medidas internas                                                                               
Largura                        1930 mm
Altura                             720 mm
Profundidade                 510 mm

Medidas externas
Largura                        3000 mm
Altura                             915 mm
Profundidade                 590 mm

TRANSPORTE

Medidas Embalado
Largura                        3160 mm
Altura                           1097 mm
Profundidade                 665 mm

Peso
Bruto                                240 kg
Líquido                             216 kg

Capacidade
Líquida                              1076 l

TEMPERATURA

Operação                  0ºC a +7ºC

TENSÃO

Voltagem                127 V/ 220 V
Consumo                  0,405 KW/h 

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Principais Características:

• • Refrigeração de produtos resfriados para cozinhas industriais, restaurantes, mercados e entre outros;
  • Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada;
  • Controle de temperatura: Controlador eletrônico digital com degelo automático;
  • Pés Reguláveis;
  • 3 níveis de prateleiras reguláveis;
  • Revestimento em inox 430.
  • Opção:
  • Inox ou Galvanizado interno;

DIMENSÕES

Medidas internas                                                                               
Largura                        1835 mm
Altura                           1680 mm
Profundidade                 500 mm

Medidas externas
Largura                        1890 mm
Altura                           2000 mm
Profundidade                 640 mm

TRANSPORTE

Medidas Embalado
Largura                        1990 mm
Altura                           2350 mm
Profundidade                 690 mm

Peso
Bruto                                315 kg
Líquido                             291 kg

Capacidade
Líquida                              1542 l

TEMPERATURA

Operação                     0º a +7ºC

TENSÃO

Voltagem                127 V/ 220 V
Consumo                  0,612 KW/h 

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Principais Características:

• • Utilizada para exposição de pães;
  • Portas traseiras para abastecimento;
  • Portas frontais em vidro;
  • Iluminação LED ( Interno) com interruptor;

DIMENSÕES

Medidas internas                                                                               
Largura                           1600 mm
Altura                              1850 mm
Profundidade                    550 mm

Medidas externas
Largura                           1700 mm
Altura                              1950 mm
Profundidade                    600 mm

TRANSPORTE

Medidas Embalado
Largura                           1800 mm
Altura                              2050 mm
Profundidade                    700 mm

Peso
Bruto                                   188 kg
Líquido                                162 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

 Laterais, frente e teto externas em aço inox;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
- Uniformidade no assado;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
- Isolamento em lã de rocha;
- Abertura total do vidro;
- Fornos duplos e simples;
- Termômetro na lateral do forno;
- Equipamento para uso industrial e profissional;

• Altura: 1270mm / 1830mm
• Largura: 1120mm
• Profundidade: 975mm
• Altura total: 1530mm / 2130mm
• Consumo de gás: 1,430 kg/h
• Potência: 15.994 kcal/h
• Altura/Largura/Profundidade interna: 270mm/950mm/950mm

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Utilização: Aquecimento e exposição de salgados
Gabinete: Externo e interno em vidro temperado com serigrafia e aço inox 430 escovado
Aquecimento: Resistência Blindada
Controle de temperatura: Controlador digital
Iluminação: LED com interruptor (3 lances)
Porta: Vidros temperados deslizantes 
Prateleiras: Vidro temperado (2 lances)
Pés: Reguláveis
Bandejas: 9 peças em aço inox

Comprimento: 805mm
Profundidade: 600mm
Altura: 1205mm
Temperatura: 60°C a 65°C
Tensão: 220V
Volume (Bruto): 300L 
Cor: Preto
Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Disponível no modelo para 10 esteiras
- Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
- Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
- Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
- Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
- Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
- No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
- Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
- Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
- Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
- Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
- Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
- Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
- Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
- Equipamento para uso industrial e profissional;

• Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
• Consumo iluminação: 0,02 kW/h
• Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
• Consumo de gás: 2,80 kg/h
• Potência calorífica: 31.920 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
• Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
• Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
• Peso: 182 kg / 198 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.