Conservação e exposição de massas e produtos congelados

Temperatura: -12° a -15°C

Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada

Degelo: Automático (Frost Free)

Controle de Temperatura: Controlador eletrônico digital com indicador de temperatura

Iluminação: 1 barra de LED no painel externo e 1 interna na parte superior

Opcional: Duas barras nas laterais internas 

Porta: Vidro duplo temperado baixo emissivo, com sistema de aquecimento e fechamento automático

Prateleiras aramadas: 3 níveis reguláveis e inclináveis + estrado

Pés reguláveis

Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Freezer - Conservação de sorvetes e produtos congelados ou Refrigeração de bebidas e produtos resfriados

Temperatura: Congelados -16º a -20ºC / Resfriados +1º a +7ºC

Refrigeração: Estática com Serpentina de Cobre

Controle de Temperatura: Termostato dupla ação

Degelo: Manual

Colarinho escada em PVC

Tampas: Vidros temperados, deslizantes, baixo emissivo com serigrafia

Revestimento interno e externo em aço pré-pintado branco

Dreno frontal com tampa

Gabinete com rodízios

Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Freezer - Conservação de sorvetes e produtos congelados ou Refrigeração de bebidas e produtos resfriados

Temperatura: Congelados -16º a -20ºC / Resfriados +1º a +7ºC

Refrigeração: Estática com Serpentina de Cobre

Controle de Temperatura: Termostato dupla ação

Degelo: Manual

Colarinho escada em PVC

Tampas: Vidros temperados, deslizantes, baixo emissivo com serigrafia

Revestimento interno e externo em aço pré-pintado branco

Dreno frontal com tampa

Gabinete com rodízios

Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Freezer - Conservação de gelo e produtos congelados ou Refrigeração de produtos resfriados

Temperatura: Congelados (diversos) -18° a -22°C | Congelados (gelo / massas) -10° a -15°C | Resfriados 0º a +7ºC
Refrigeração: Estática com serpentina, com Degelo: Manual Controle de Temperatura: Termostato tripla ação
Prateleiras aramadas: 4 níveis reguláveis e inclináveis
Porta: Cega
Pés: niveladores
Obs: Na temperatura de resfriados ocorre a formação de gotículas de água no interior do produto
Dimensões internas: 565x668x1540mm (FxPxA)* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.).

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Possui a capacidade de pesagem de até 300 kg.

Ideal para áreas de recebimento, processamento, expedição e controle interno de mercadorias.

Resolução da balança
Para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Aço Inox 304 e IDR 10.000 ABS, a balança pode ter até 10.000 divisões. Para a versão IDR 7.500, poderá chegar até 7.500 divisões, proporcionando mais precisão nas pesagens e evitando perdas de insumos.

Indicador de peso
Possui quatro versões de indicadores que podem estar fixados ou não na plataforma. Possuem 4 metros de cabo podendo ser operados longe da balança ou fixá-los em paredes. Displays de Led Vermelho de alto brilho, ideal para ambientes de pouca luminosidade. Os indicadores IDR ABS são totalmente injetados em ABS o que os tornam altamente resistentes e leves. Livres de ferrugem, podem ser utilizados em áreas litorâneas ou em ambientes corrosivos. Acabamento esmerado e design ultramoderno.

Função Tara ou Pré-empacotamento
É possível fixar o peso do recipiente (tara), facilitando a comercialização de produtos. A tara pode ser automática ou inserida manualmente através do teclado (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Bandeja de Pesagem

Bandeja em aço inox 430, aumentando a durabilidade e vida útil, ideal para pesagem de produtos alimentícios. Fácil higienização. Opção de chapa xadrez em aço carbono.

Design Fácil

Estrutura da plataforma
Projetada em aço carbono, estrutura altamente resistente com perfil baixo e célula única. Com pintura epóxi pó na cor grafite.

Teclado
Possui 16 teclas de fácil digitação (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).ou 4 teclas (para a versão IDR 7.500 ABS). Possui bip sonoro confirmando a operação

Comunicação
Possui comunicação opcional RS 232 para computadores e etiquetadores, permitindo a transmissão de dados da balança (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Coluna
Acessório opcional com exclusivo sistema de dobradiça que diminui o volume de cubagem e valores de frete, chegando numa altura de 20 cm e um comprimento de até 110 cm. Para capacidades inferiores a 100 kg, a coluna terá até 50 cm de altura e não possuirá dobradiça.

Acessórios Opcionais
É possível acoplar à balança acessórios tais como: rampa, alça para transporte, rodízios, grade de proteção e coluna.

Características Técnicas

Alimentação
Fonte interna ou externa para 110 / 220 VCA (bivolt automático).

Bateria Interna
Opcional para até 20 horas (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Proteção Contra Sobrecarga
Possui proteção para cargas que excedam em até 50% da capacidade da balança.

Potência
Consumo máximo de 15 W. Baixo consumo de energia.

Garantia e Assistência Técnica
12 meses de garantia para defeitos de fabricação a partir da data de compra. Um dos mais baixos custos de manutenção do mercado para equipamentos fora da garantia.

Portaria do INMETRO
Modelo aprovado pela Portaria 162/04. Classe de Exatidão III.

Tabela Técnica

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Possui a capacidade de pesagem de até 100 kg.

Ideal para áreas de recebimento, processamento, expedição e controle interno de mercadorias.

Resolução da balança
Para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Aço Inox 304 e IDR 10.000 ABS, a balança pode ter até 10.000 divisões. Para a versão IDR 7.500, poderá chegar até 7.500 divisões, proporcionando mais precisão nas pesagens e evitando perdas de insumos.

Indicador de peso
Possui quatro versões de indicadores que podem estar fixados ou não na plataforma. Possuem 4 metros de cabo podendo ser operados longe da balança ou fixá-los em paredes. Displays de Led Vermelho de alto brilho, ideal para ambientes de pouca luminosidade. Os indicadores IDR ABS são totalmente injetados em ABS o que os tornam altamente resistentes e leves. Livres de ferrugem, podem ser utilizados em áreas litorâneas ou em ambientes corrosivos. Acabamento esmerado e design ultramoderno.

Função Tara ou Pré-empacotamento
É possível fixar o peso do recipiente (tara), facilitando a comercialização de produtos. A tara pode ser automática ou inserida manualmente através do teclado (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Bandeja de Pesagem

Bandeja em aço inox 430, aumentando a durabilidade e vida útil, ideal para pesagem de produtos alimentícios. Fácil higienização. Opção de chapa xadrez em aço carbono.

Design Fácil

Estrutura da plataforma
Projetada em aço carbono, estrutura altamente resistente com perfil baixo e célula única. Com pintura epóxi pó na cor grafite.

Teclado
Possui 16 teclas de fácil digitação (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).ou 4 teclas (para a versão IDR 7.500 ABS). Possui bip sonoro confirmando a operação

Comunicação
Possui comunicação opcional RS 232 para computadores e etiquetadores, permitindo a transmissão de dados da balança (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Coluna
Acessório opcional com exclusivo sistema de dobradiça que diminui o volume de cubagem e valores de frete, chegando numa altura de 20 cm e um comprimento de até 110 cm. Para capacidades inferiores a 100 kg, a coluna terá até 50 cm de altura e não possuirá dobradiça.

Acessórios Opcionais
É possível acoplar à balança acessórios tais como: rampa, alça para transporte, rodízios, grade de proteção e coluna.

Características Técnicas

Alimentação
Fonte interna ou externa para 110 / 220 VCA (bivolt automático).

Bateria Interna
Opcional para até 20 horas (para as versões de indicadores IDR 10.000 Aço Carbono ou Inox e IDR 10.000 ABS).

Proteção Contra Sobrecarga
Possui proteção para cargas que excedam em até 50% da capacidade da balança.

Potência
Consumo máximo de 15 W. Baixo consumo de energia.

Garantia e Assistência Técnica
12 meses de garantia para defeitos de fabricação a partir da data de compra. Um dos mais baixos custos de manutenção do mercado para equipamentos fora da garantia.

Portaria do INMETRO
Modelo aprovado pela Portaria 162/04. Classe de Exatidão III.

Tabela Técnica

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Disponível no modelo para 10 esteiras
- Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
- Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
- Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
- Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
- Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
- No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
- Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
- Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
- Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
- Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
- Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
- Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
- Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
- Equipamento para uso industrial e profissional;

• Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
• Consumo iluminação: 0,02 kW/h
• Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
• Consumo de gás: 2,80 kg/h
• Potência calorífica: 31.920 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
• Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
• Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
• Peso: 182 kg / 198 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Utilização: Exposição de frios, laticínios e bebidas em geral.
Gabinete: Interno em chapa de aço pré-pintada, fundo e teto em chapa de aço galvanizado
Frente: Chapa de aço pré-pintada prata
Laterais: Chapa de aço pré-pintada prata
Isolamento: Poliuretano Injetado
Refrigeração: Ar Forçado
Degelo: Automático 
Controle Temperatura: Controlador digital
Portas: Fechamento automático, vidros duplos, temperados com gás argônio
Prateleiras: Aramadas (4 lances)
Iluminação: LED 
Pés: Reguláveis
Vidros: Possibilidade de condensação da umidade do ar 

Comprimento: 1780mm
Profundidade: 610mm
Altura: 2120mm
Temperatura: 3ºC a 7ºC
Tensão: 127/220V
Volume (Bruto): 1320L 
Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Gôndola Premium Flex 40 Ponta Amapá 

A Gôndola Premium Flex 40 Parede é ideal para supermercados, mercearias, lojas de utilidades, materiais de construção,
agropecuárias e outros. Prática e fácil de montar, com sistema de encaixe sem utilização de parafusos, possui bandejas
reguláveis a cada 4,5cm, pés com regulagem de altura, colunas dupladas e tratamento especial da superfície.

Todos os produtos Amapá possuem qualidade, resistência e durabilidade garantidas pelo uso de matérias-primas de alto
padrão, processos produtivos com a mais alta tecnologia e um cuidado especial em cada etapa. Pintura eletrostática epóxi,
com tratamento antibacteriano, antiferrugem, uniforme e resistente.

MEDIDAS

Altura:  1,42m | 1,70m | 1,96m

Largura: 0,78m

Profundidade: Base 0,40m

Modelos: 40

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Cubas: 1
Capacidade: 25 litros
Medidas (cm): 38 x 45 x 98
Consumo: 3500W/ 3.5kw/h – 127V
5000W/ 5.0kw/h – 220V
Alimentação: 127V / 220V

• Termostato regulável até 200ºC;
• Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;
• Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;
• Sistema de filtragem para economia de óleo;
• Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção;
• Ideal para todos os tipos de frituras.
• Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Medidas (c x l x a)

Produto: 38 x 45 x 98 (cm)

Embalagem: 48 x 46 x 102 (cm)

Peso líquido / bruto

14,6 kg / 15,6 kg

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

 Laterais, frente e teto externas em aço inox;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
- Uniformidade no assado;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
- Isolamento em lã de rocha;
- Abertura total do vidro;
- Fornos duplos e simples;
- Termômetro na lateral do forno;
- Equipamento para uso industrial e profissional;

• Altura: 1850mm
• Largura: 575mm
• Profundidade: 650mm
• Altura total: 1510mm / 2090mm
• Consumo de gás: 0,580 kg/h
• Potência: 6.612 kcal/h
• Altura/Largura/Profundidade interna: 270mm/450mm/600mm

Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.

Utilização: Resfriamento e armazenamento de carnes e produtos não congelados.
Gabinete: Externo aço inox 430 escovado e interno aço galvanizado
Isolamento: Poliuretano Injetado
Refrigeração: Ar forçado
Degelo: Automático
Controle Temperatura: Controlador digital
Pés: Reguláveis

Tubos em alumínio para armazenamento das peças de carnes ou opção de prateleiras em aço galvanizado para armazenamento (RA-2000)

RA-2000
Comprimento: 1800mm
Profundidade: 850mm
Altura: 2030mm
Volume Bruto: 2033 Litros
Temperatura: 1ºC a 7ºC
Tensão: 220V
Garantia: 6 meses 

Imagem meramente ilustrativa, podendo conter diferença em medidas e tonalidade.Objetos e alimentos que ambientam as fotos não acompanham o produto.